모르고 취나물을 생으로 먹었는데 괜찮을까요?

Question

대략 15~20잎 정도 먹은거 같고요 참나물인줄 알고 먹었는데 취나물이더라고요 검색해보니까 취나물은 독있어서 생으로 먹으면 신장 결석이나 위장 장애 생긴다던데 억지로 토해내야 할까요? 근데 어디선 또 생으로도 먹는데서 혼란스럽네요 일단 물 좀 많이 마시려는데 신장 결석 생기는거 너무 걱정 안해도 될지 궁금해요

Answer 1

취나물은 생으로 드셔도 독성의 영향은 거의 없으며 15~20잎정도 섭취하셨다 해서 심각한 문제로 이어질 가능성은 없습니다. 취나물에는 미량이 옥살산이 포함되어 있어 과량 섭취 시 신장결석 위험이 있지만, 이는 매일 엄청난 양을 먹었을 경우입니다.

억지로 토하실 필요는 없고, 물이나 보리차를 충분히 드셔서 옥살산 배출을 돕는 것이 가장 좋습니다. 현재 복통, 구토, 설사 등의 이상 증상이 없으시다면 크게 걱정하지 않으셔도 됩니다. 앞으로 취나물을 데치거나 살짝 익혀 드시는 것이 옥살산 제거와 소화에 유리합니다. 현재 상황으로는 신장 결석 위험을 크게 우려할 필요는 없습니다.

답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다^^