몇년전에 받은 꿀이 잇는데 창고방 나두고 깜박햇는데 그방은 여름에 덥고 하는데 꿀은 상온이나 추운데 보관해도 되는가요 상하지 않는가요
안녕하세요. 새까만알파카86입니다.
꿀은 상온에 보관해주시고 햇빛이 들지 않는 그늘진곳에 보관해주시면 된다고 하니 참고하세요
안녕하세요. 먼지구름입니다.
꿀은 **공기에 노출되지 않도록 유리병에 밀봉하여 보관**해야 합니다. 냉장 보관은 꿀이 결정을 일으킬 수 있으므로 햇빛이 들지 않는 **16℃ 이상의 상온에서 보관하는 것이 좋습니다**¹²³.
또한, 꿀은 이미 **천연 방부제**를 가지고 있기 때문에 따로 보관에 신경을 쓸 필요가 없습니다. 꿀은 썩지 않는 완전한 식품으로, 벌꿀 속에서는 박테리아 균도 두 시간 이내에 사멸합니다
안녕하세요. 다부진꽃새Hrolee입니다.
꿀은 실온보관 하는 게 맞습니다.
여름이라서 냉장보관하는 경우가 있는데 그럼 결정이 생겨요. 유통기한 잘 보고 드셔요.