최근에 설탕을 대신해서 스테비아를 많이 먹는 것으로 알고 있습니다. 스테비아가 식물로 알고 있는데 여기에서 추출한 당은 많이 먹어도 몸에 문제가 없나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
스테비아에서 추출을 한 성분은 설탕의 단맛의 300배 이상을 가지고 있는데
이는 몸속으로 들어가면 흡수가 되지 않고 배출이 되어서 먹어도 몸이 문제가 생기지 않습니다.
스테비아 부작용은 과하게 섭취하였을 경우 신장이나 생식 기능에 문제가 생길 수 있습니다.
또한 알레르기 반응이나 설사, 복통 등의 증상을 유발할 수 있어 섭취 시 주의하는 게 좋습니다.
스테비아 효능 칼로리 부작용 (tistory.com)