살이 찌는 체질로 만드는 식단이 존재하나요?

Question

저는 살이 찌고 빠지는 편차가 큰 편입니다. 살이 빠지는 것은 평소 운동을 즐겨하기 때문이라고 느껴지는 데 살이 찌는 것은 먹는 것 이상이라고 생각이 듭니다. 실제로 섭취량을 측정해보았을 때도 평균량 정도만 먹어도 살이 찌는 것을 발견하였습니다. 그러면 먹는 식단에 문제가 있는 것으로 보여지는데 실제로 살이 찌는 체질로 만드는 식단이 존재하나요?

Answer 1

안녕하세요. 30kg 감량 프로다이어터 엄상윤 영양사입니다.👩

살이 찌는 체질로 만드는 식단이 있냐고 질문주셨는데,

그런 식단은 당연히 존재합니다.

살이 잘 찌는 체질로 바뀌는 이유는 여러 가지가 있는데요.

일단 가장 먼저,

초절식 혹은 굶는 다이어트를 한 경우입니다.

섭취 열량이 너무 적어서 몸이 기아상태로 인지해 기초대사량 자체가 매우 낮아지기 때문입니다.

이런 다이어트를 반복한다면 다이어트를 하면 할수록 살이 잘 찌는 체질로 바뀌게 됩니다.

두 번째는 탄수화물과 지방이 많이 함유된 음식을 자주 섭취하는 경우입니다.

감량할 때 식단을 구성하는 방법은 간단합니다.

당과 지방이 있을 때 한 가지를 제외해주시면 됩니다. (단백질은 섭취한다는 전제)

다만, 반대로 탄수화물 함량이 높은데 지방함량 또한 높은 음식이 있습니다.

짜장면, 튀긴 음식, 양념 된 고기, 양념치킨 등이 이에 해당합니다.

일반식을 드실 때,

양념된 고기인 양념갈비나 양념치킨, 탕수육 등은 자제해주시고,

제육볶음이나 양념 고기를 드실 때 쌈채소를 함께 섭취하여 식단에서 섬유소의 비율을 높여주시길 바랍니다.

세번째는 탄수화물로만 이루어진 식사를 하실 경우입니다.

식사시, 탄단지가 고루 구성된 식단이 아닌

밥, 빵, 면, 간식거리(과일, 아이스크림, 과자, 도넛 등)로 식사를 대체하시거나 떡볶이나 짜장면 등 고탄수화물, 고지방, 고염식단으로 모든 끼니를 구성하는 경우입니다.

일반식을 드실 때 어떤 영양소로 구성된 식사를 하시는 지는 모르겠으나

평소 식습관을 살펴보시고 어떤 식으로 구성된 식사를 하는지 생각해보세요.

제가 위에서 언급한 3가지 유형 중 하나라도 해당된다면

탄단지를 고루 갖춘 식단으로 건강한 식습관을 구성하시길 바랍니다.

💥식단 사진을 찍으면서 매일 기록하여 눈으로 남기는 것이 중요합니다.

스스로 잘하고 있다고 확인시켜주는 증거이기 때문이죠~😃

저는 다이어트 보조제도 먹지 않고 다양한 식단을 활용하며 지금까지 총 30kg을 감량하였습니다.

질문자님도 다양한 식단을 활용하시고 건강한 방향으로 생활습관을 개선하신다면

충분히 건강하게 감량을 하실 수 있습니다.

회식이나 특별한 날은 죄책감이나 압박감 갖지 마시고, 과식하지 않는 선에서 맛있게 드세요.

그 다음 날 위에 소개해 드린 식단을 해주시면, 붓기가 다시 빠지고 체중은 늘지 않습니다.

질문자님 건강을 위한 다이어트 응원합니다!! 😉

앞으로도 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요!😁

지금까지 영양사 엄상윤이었습니다.👩

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이재호 영양사입니다.

살을 찌기 위해서는 식사량을 늘리거나 비율을 조정하기 보다는 식사횟수를 3회에서 4회로 늘리는것을 추천해드립니다.

식사횟수를 4회로 늘리는게 어렵다면 운동이 끝나고 30분 안으로 400칼로리 정도의 간식을 드세요.