운반과 보관이 편해서인지 아님 또 여러 장점이 있어서 그런지는 몰라도 요즘 웬만한 식품들은 냉동용으로 많이들 나오는것 같습니다. 맛과 영양면에서는 큰 차이가 없는지요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 요즘에는 냉동용으로 식품이 많이 나오는데 맛과 영양면에서는 실제로 하는 것보다 훨씬 떨어지게 되어 있습니다.
간편하게 드신다는 장점이 있기 때문에 많이 선호 합니다.