바나나는 제가 좋아하는 과일이라 잘먹는 편인데 섭취후 변비가 생기는것 같은데요 제가 주변에 물어보니 아니라고 하시는분이 많아 정확한 정보가 궁금합니다 그리고 바나나를 냉장보관하면 안되는건지도 답변부탁드립니다
덜 익은 바나나는 탄닌 성분이 많아 변비를 악화 시키기 때문에 잘 익은 노란색 바나나를 먹어야 됩니다.
그리고 바나나는 수분이 많지 않아 냉장고에 보관할 경우 수분이 빠져 건조해지므로 상온에 보관하는게 좋습니다.
장기 보관을 원한시면 껍질을 벗겨 개별로 포장한 후 냉동보관하시는거 추천합니다. ㅎㅎㅎ
바나나에 함유된 펙틴 성분의 식이섬유가 배변 활동을 돕고
빈혈도 예방해줍니다. 중량 대비해서 낮은 칼로리로 운동하시는 분들도 좋아하시죠.
조금 무르기 쉬운 탓에 꺼려하시는 분들도 많지만 그럼에도 사랑받는 과일입니다.
바나나는 냉장보관할 시에 수분이 빠져나가 건조해지기 쉬우므로
상온에 보관하는 것이 가장 이상적인 보관법이라고 할 수 있습니다.
