일단 기본적으로 우리 뇌는 열량이 높은건 맛있다, 없는 건 맛없다로 인식한다고 알고 있습니다. 그래야 열량높은걸 많이 섭취해서 에너지로 만들기 때문입니다. 근데 여기서 또 어떤 음식인 맛있고 없고가 왜 갈릴까요?
