건강을 위해서는 칼로리와 영양 균형 둘 다 중요하지만, 영양 균형이 더 핵심적입니다. 적정 칼로리를 섭취하더라도 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민·미네랄이 불균형하면 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 따라서 개인에게 필요한 칼로리 안에서 다양한 영양소를 고르게 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
영양적인 관점에서 보면, 우리 몸에 필요한 적정 칼로리를 섭취하여 에너지 균형을 맞추는 것도 중요하지만, 그 칼로리를 구성하는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질의 5대 영양소를 균형 있게 골고루 섭취하는 것이 건강한 신체 기능 유지와 장기적인 건강 증진에 더욱 중요하고 근본적인 부분이라고 말씀드릴 수 있습니다.