조각김에 들어간 방부제는 먹으면 안되나요?

Question

성별

남성

나이대

38

안녕하세요. 밥맛이 없을 때면 반찬으로 김이 최고인데, 조미김을 보면 바닥에 방부제? 가 들어있잖아요. 문구를 보면 인체에는 무해하나 먹지 말라고 하는데 왜 그런가요?

Answer 1

안녕하세요. 이민석 약사입니다.

방부제가 아니라 습기를 흡수하여 김의 상태를 좋게유지하는 방습제입니다.

먹어도 무해하다고는하나 먹을 이유는 없겠습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이병도 약사입니다.

문구에 보면 인체에는 무해하다는 건

식품에 영향을 주지 않는다는 뜻이고

먹지말라는 것은 복용하면 인체에

문제가 생길 수 있으니 먹지 말라는 거고요

Answer 3

안녕하세요.

식품에 들어있는 방부제에 관한 질문을 주셨습니다. 식품에 들어 있을때 식품에 영향을 주지 않는다는 뜻입니다. 복용해도 무해하다는 의미가 아니므로 복용하시면 안되겠습니다.

Answer 4

안녕하세요.

방습제, 방부제는 복용하면 안되겠습니다. 식품과 같이 들어있어도 무해하다는 것이지 복용해도 된다는 표기는 아닙니다.

Answer 5

안녕하세요. 황상일 약사입니다.

방부제는 목적 자체가 김이 습기를 먹는것을 방지하는 목적이고 화학성분으로 인체에 대한 안전성이 확보되지않았으므로 섭취하면 안됩니다

감사합니다 추천부탁드립니다