안녕하세요. 박진석 영양사입니다.
기대하셨던 답변은 아닐 수 있지만, 꿀의 대부분은 당류입니다. 포도당, 프루토오스, 글루코스로 이루어져 있어 과도한 당류섭취는 혈당 증가 등 몸에 해로우므로 섭취량 조절은 필수예요.
그 외에 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 비타민 B1, B2, B3, B5, B6, C, 항산화물질이 있습니다.
다양한 비타민과 무기질에 항산화물질까지 있어 건강에 도움을 받을 수 있으니 아침에 하루 한 스푼 드시고 식사를 간단히 드시면 좋습니다.