작두콩 먹는방법에 따라 효능도 달라지나요?

Question

작두콩은 크기도 커서 마치 밤과 같아 많이들 좋아하는데요.

작두콩을 쌀과 함께 밥을 지어서 먹는것과

껍질과 함께 말려서 차로 먹는것

서로 효능이 다른가요?

각각의 효능에 대해 알려주세요.

Answer 1

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 각종 염증에 대해 소염작용을 합니다. 하여 알러지성 비염에 좋은 효능을 보입니다. 달여 드시거나 보리차 처럼 끓여 드시면 좋습니다