딸기의 영양성분과 효능이 궁금합니다.

Question

우리나라 사람들이 동남아시아 쪽 나라가면 열대과일 찾듯이외국 사람들은 한국에 오면 한국산 딸기가 맛있어서 딸기를 찾는다고 하는데요.딸기의 영양성분은 무엇이 있는지 궁금해요.

이정은 영양사 · Accepted Answer

안녕하세요.딸기는 맛뿐만 아니라 다양한 영양성분을 함유 하고 있어 인기가 많은 과일입니다. 주요 영양성분으로는 비타민 C, 식이 섬유, 항산화물질, 마그네슘, 칼륨 등이 있으며, 면역 체계 강화, 콜라겐 생성 촉진, 소화 개선, 심혈관 건강 개선 등에 도움을 줄 수 있습니다.

박연실 영양사 · Answer

안녕하세요. 딸기는 비타민 C가 풍부한 과일 중 하나로 알려져 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화, 콜라겐 생성 촉진, 항산화 작용 등에 중요한 역할을 합니다. 또한 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비 예방에 도움을 주며, 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 딸기에는 안토시아닌과 플라보노이드 같은 항산화물질이 풍부합니다. 이러한 항산화물질은 셀 손상을 예방하고 염증을 줄여주는 역할을 합니다. 딸기에는 칼륨이 함유되어 있어 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.무엇보다 한국 딸기는 당도와 식감에서 아주 우수하여 다른나라 딸기와 비교됩니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^

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