안녕하세요
요즘 다이어트를 하는데 샐러드를 자주 먹습니다.
근데 가끔보면 재료가 너무 안 신선하더라구요.
신선한 양배추 등 고르는 방법 있을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다이어트를 하시고 계시는 군요
글에는 양배추 라고 쓰셨는데
혹시 양상추 아닌가요?
양배추 라고 적으셨느데
신선한 양배추를 고르는법은
우선은 겉잎이 많이 붙어 있는 것을 고르시고
겉잎이 약간 반짝이는 윤이 납니다.
양상추는 들어 봤을 때 가벼운거를
고르시면 좋습니다
양상추는 무게가 나가거나 한다는 걸 고르면 식감이 별로 좋지 않습니다.
