평소 순대집에가면 소의 생간이랑 천엽을 주는데 그중에 소의 생간을 좋아합니다.
소의 생간에는 어떤 영양성분이 많이 포함되어 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
소의 생간에는 철분이 풍부하며 빈혈예방에 도움을주며 아연이 면역체계 강화에 효과적입니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
생간에는 단백질이 아주 많이 들어 있고 지방 탄수화물 콜레스테롤
철분 비타민 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
소 생간에는 비타민A. 비타민E. 비타민K. 철분. 단백질. 당질 등이 포함되어 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
소의 생간에는 단백질ㆍ철분ㆍ비타민B12ㆍ비타민Aㆍ아연ㆍ엽산등의 영양성분이 들어 있으며 이 외에도 다양한 미네랄과 비타민이 포함되어 있어 영양성분이 매우 많은 식품입니다.
