치즈도 종류 별로 엄청 많습니다.
그중에서도 저는 일주일에 무조건 한번씩은 먹는 치즈가 모짜렐라 치즈입니다.
이때 모짜렐라 치즈가 사람 몸에 영양적으로 긍정적인가요 아니면 부정적인가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 모차렐라 치즈 안에는 락토바실러스 카제이, 락토바실러스 퍼멘텀 등 프로바이오틱스 균이 풍부해 장내 건강을 튼튼하게 하고 면역력 향상에 도움이 됩니다. 모차렐라 치즈를 건강하게 먹으려면 피자 위에 보다는 신선한 토마토와 바질, 올리브유와 발사믹 식초를 넣어 만든 카프레제 샐러드로 만들어먹으면 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
치즈에 함유 되어 있는 영양소는
단백질, 각종 비타민, 칼슘, 아연등이 있습니다.
그리고 이것들이
면역력 향상, 피로회복 물론 빈혈 예방, 노화방지,
눈 건강까지 해주니
이런 점이 많이 있는 음식 입니다.
