숙주나물 숙주효능이뭔가요???

Question

숙주나물도 콩나물처럼 재배가 같은가요??

숙주나물 콩나물이랑 비슷한거같은데 ~

영양소는 차이가있을까요? 숙주나물 효능이궁금합니다

Answer 1

숙주는 플라보노이드 성분을 함유해 체내 유해산소를 제거하는 효능이 있다. 때문에 피부 노화와 치매, 알츠하이머, 파킨슨병 등 노화를 방지하는 효과가 있다. 숙취해소에도 좋아 술 마신 다음날 먹는 콩나물국 대신 숙주로 맛을 낸 찌개나 국을 먹는 것도 도움이 된다.

출처 숙주 효능 부작용 총정리! (ft. 칼로리/요리법/남자) (tistory.com)