생활
멸치볶음을 맛있게하려면 어떻게할까요?
골다공증이 있어서 칼슘섭취를위해 멸치를 많이 먹으려고하는데 어떻게해야 멸치를 맛있게 먹을수 있는지 궁금해서 질문을드립니다
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 당당한나팔새20입니다.
간장양념으로 한번 드시고
고추장양념으로 한 번 드시고
청양고추 잘게 다져서도 넣어보세요 올리고당도 !
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.멸치를 후라이팬에 한번 볶아서 비린내를 없애주고 식용유로 멸치를 볶아주고 간장 마늘 물엿 깨를 넣고 마무리 하시면 맛있게 드실수 있습니다 ^
안녕하세요. 박식한낙타144입니다.멸치를 먼저 식용유에 바삭바삭한 느낌이 날때까지볶아서 둥근볼에 담아놓고난다음 아몬드 슬라이스친것을 살짝 볶아 주신다음 매운고추를 잘게 자른다음 식용유 소금을 살짝넣어 볶아준 재료 세가지에 설탕조금 물엿깨소금을 넣고 섞어주면 아주맛있는 멸치볶음을 드실수 있을거예요