건강관리
굴에는 어떤 영양성분들이 들어있나요?
굴 특유의 비린내 때문에 굴을 잘 먹지 못하는데 주위에서 굴은 몸에 좋은 성분들을 가지고 있다고 하던데 어떤 영양성분들이 들어 있나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
굴에는 아연이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아연은 면역 체계를 강화하고 상처 치유를 돕는 데 도움이 됩니다. 또한 성장과 발달에 필요한 영양소 중 하나입니다. 또한 철분이 함유되어 있어 혈액 순환에 도움이 됩니다. 철분은 적혈구의 형성에 중요한 역할을 합니다.