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과일의 단맛도 당뇨에 어느 정도 영향을 줄 수 있습니다. 과일에는 포도당, 과당 등의 당분이 함유되어 있는데, 이러한 당분은 혈당을 상승시킬 수 있습니다.
그러나, 과일의 당분은 설탕이나 액상과당과 같은 단순당과는 다릅니다. 과일의 당분은 식이섬유와 함께 함유되어 있기 때문에, 혈당을 천천히 상승시키고, 포만감을 주어 과식을 방지하는 효과가 있습니다.
따라서, 당뇨 환자도 과일을 적당량 섭취하는 것은 좋으나, 과일의 종류와 섭취량에 주의해야 합니다.
과일의 당지수(GI)를 확인하여 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 당지수가 높은 과일은 혈당을 급격히 상승시킬 수 있으므로, 주의해야 합니다.
과일은 식사와 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 식사와 함께 섭취하면 혈당의 급격한 상승을 방지할 수 있습니다.
과일은 하루에 2~3회, 1회 1~2쪽 정도 섭취하는 것이 좋습니다.
당뇨 환자가 섭취하기에 좋은 과일로는 사과, 배, 바나나, 딸기, 포도 등이 있습니다.
당뇨 환자가 섭취하기에 좋지 않은 과일로는 망고, 파인애플, 과일주스 등이 있습니다.
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