생활
호박죽을 끓일때 껍질째 끓이기?
이번에 믹서포트를 샀는데 이게 재료를 삶는것과 가는것을 같이 해주는 제품입니다 호박 껍질을 까서 넣으려는데 껍질이 너무 안까져서 생으로 넣으려는데 괜찮은건가요?
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요.보성불주먹입니다.
호박 껍질을 함께 넣어도 더했다고 신경쓰실 필요는 없습니다. 단, 껍질이 통째로 넣을 경우 믹서가 잘 갈아주는지 확인해보아야 합니다. 가는 과정에서 껍질이 제대로 들어가지 않더라도 별 문제는 되지 않습니다. 다만 껍질이 담긴 불소가 과하게 섭취될 경우 유해할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 깜찍한호랑이99입니다.
껍질과 같이 갈아서 끓여도 이상은 없지만 내용물이 조금 껄끄러운 감이 있을순 있습니다! 같이 갈아서 끓여주셔도 상관없구요!
안녕하세요. 유연한호랑나비176입니다.잘라서 렌지에 살짝 돌리거나 찜기에 살짝만 쪄서 해도 껍질은 잘 벗겨집니다 .껍질때 끓여도 됩니다
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.
저는 오히려 호박죽끓일때 껍질을 다 안 까고 가는 편입니다. 그래야 영양가가 더 좋고 씹는맛도 있더라구요