통조림 냉장보관 해주어야 하나요?
통조림 같은 경우에 오래 보관할 수 있는 식품중에 하나이지 않습니까? 그럼 냉장보관을 하면 유통기한보다 더 오래 보관할 수 있을까요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 먼가캥기는캥거루67입니다. 저는 통조림은 특별히 냉장 보관은 하지 않고 있습니다.
통조림 자체가 보관에는 특화 되어 있는거 같아서 한번도 안해봤는데
특별히 상한적은 없었습니다.
안녕하세요. 레시라무45입니다.
통조림은 식재료를 압착하거나 즉석에서 조리한 제품입니다. 이러한 제품은 신선한 상태에서만 최상의 맛을 내기 때문에 생산일로부터 일정 기간동안 유통기한을 따라 공기차단 상자나 상온에서 보관하는 것이 좋습니다. 냉장보관을 하면 유통기한보다 조금 더 오랜 기간동안 보관이 가능할 수 있지만, 이러한 기간은 각 제품마다 다르며 정확한 기간을 알아보기 위해서는 제품의 포장라벨을 확인해야 합니다.