안녕하세요. 감을 좋아해서 단감 곶감 홍시 가리지않고먹는데요. 이런 감의 어떤영양성분이 우리몸에 좋은 효능을 주는지 알려주세요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
가을에 먹는 감 안에는 카테킨이나 갈릭산,
펙틴, 카로티노이드, 에피카테킨, 에피갈로카테킨 등이 많이 들어 있어서 항암 효과나 황산화 효과가 뛰어납니다.
그리고 혈압을 낮춰 주는 기능도 있습니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
감에는 카테킨, 에피카테킨, 에피갈로카테킨, 갈릭산 등과 같은 기능성 페놀 화합물이 다량 함유되어 있습니다.그래서 항산화 효과가 뛰어납니다. 또한 항암, 항동맥경화, 알코올 대사촉진, 항혈액응고 등의 효능이 있습니다.
