안녕하세요.
감은 아래와 같은 영양성분 및 효능을 말씀드리자면,
피로 해소 : 비타민 B1과 B2가 풍부하여 에너지 생성을 촉진하고 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.
면역력 강화 : 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.
시력 보호 : 비타민 A가 풍부하여 시력을 보호하는데 도움이 됩니다.
혈관 건강 : 탄닌이 풍부하여 혈관을 튼튼하게 하고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움이 됩니다.
다이어트 : 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
감 중간에 하얀 부분은 먹지 않는 것이 좋다는 속설이 있습니다. 이는 감의 씨앗을 보호하기 위해 생성된 물질인 타닌이 풍부하기 때문입니다. 타닌은 떫은맛을 내고, 과다 섭취 시 위장장애를 유발할 수 있습니다.
