♥♥♥요즘에 죽순이 정말 시장에 많이 나와 있습니다. 맛있게 조리해서 먹는 방법은?

봄철에 싹이 오른 죽순이 지금은 시장에 정말 많이 나와 있습니다.

삶아서 여러가지 요리를 해서 먹으면, 그 아삭한 식감과 쫄깃한 식감이 정말 좋은데,

죽순을 삶아서 미나리와, 고기와 함께 쌈을 자주 해서 먹는데,

또 다른 죽순 맛있게 음식만드는 법이 있을까요?

4개의 답변이 있어요!

  • 죽순은 일단 삶이서 보관을하고 죽순을 나물로 해서 드셔도되고 삼겹살드실때 같이 구워서 드셔도 엄청 맛있게 드실수 있으실겁니다.

  • 1.죽순 초무침

    2.죽순 들깨나물

    3.죽순 새우볶음

    4.죽순 버섯 들깨탕

    5.죽순 쇠고기볶음

    6.죽순 장아찌등이 있으니 도움이 되시길 바랍니다

  • 안녕하세요! 죽순 요리 좋아하시는군요. 죽순은 정말 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 예를 들어, 죽순을 얇게 썰어서 볶음밥에 넣거나, 죽순과 돼지고기를 함께 볶아도 맛있어요. 또, 죽순을 된장국에 넣어 끓이면 고소한 맛이 더해져서 정말 맛있답니다. 다양한 방법으로 즐겨보세요!

  • 죽순은 고기와같이 먹는게 저도 제일 맛잇는거 같더라구요.

    그외에도 죽순무침이나 죽순나물로도 만들어먹으면 고소하니 맛있습니다.