소식을 하는 것은 바람직합니다. 잉여 칼로리를 몸에 저장하지 않기 때문에 각종 대사질환, 만성질환의 위험성이 낮아집니다. 인체는 굶을 것을 대비하여 필요 이상의 열량을 섭취하고 몸에 저장하도록 되어 있기 때문에 의식적으로 공복감만 해소할 정도의 소식은 건강합니다. 다만 너무 과하게 소식을 할 경우에는 영양실조가 올 수 있는 것도 맞습니다.
소식은 건강에 이로운 것이 맞습니다. 그렇다고 해도 균형잡힌 식사로 소식을 해야 하지요. 의외로 우리가 필요한 영양 성분의 양이 많지는 않답니다. 현대인의 식사는 영양 과다가 상대적으로 더 문제가 되지요. 소식이 처음에는 쉽지 않을 수 있지만 오랜 시간에 걸쳐 조금씩 적응하면 충분히 가능합니다.