우유로 요거트 만들때 보통 불가리스같은 유산균 농축액으로 만드는데요.
우유 + 프로바이오틱스 같은 유산균 100억 CFU 같은 알약으로도
요거트를 만들 수 있을까요?
제조환경은 동일합니다.