라면을 먹을때 꿀팁이라면 면을 다먹고 국물에 밥을 말아 먹을때 찬밥능 넣어 먹으면 더 맛있다고 하던데.
왜 라면 국물엔 찬밥을 말아 먹어야 하는지 궁금합니다.
찬밥을 라면 국물에 말면 오히려 찬밥은 잃어버린 수분을 보충하기 위해 빠른 속도로 라면 국물을 흡수합니다. 그러면 국물 속의 밥에는 라면 국물이 충분히 베어 들어 맛있다고느끼게 된다고 해요
안녕하세요. 높이뛰는사슴57입니다.
찬밥을 라면 국물에 말면 오히려 찬밥은 잃어버린 수분을 보충하기 위해 빠른 속도로 라면 국물을 흡수합니다. 그러면 국물 속의 밥에는 라면 국물이 충분히 베어 들어 맛있다고 느끼게 됩니다.
