시금치에는 어떤 성분이 들어있나요?
우리가 맛있게 먹는 시금치에는 어떤 성분이 들어있나요?
뽀빠이가 좋아하는 시금치는 단맛도 나는것 같고요,?
무척 궁ㅈ금 합니다
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 보리아빠입니다.
시금치에는 수분,비타민, 무기질 등이 함유 되어있고 엽산이 들어있어 치매 위험을 감소해주며 기형아 출생 위험을 낮춰 주기도 합니다.
안녕하세요. MinJun Kim입니다.
시금치는 칼슘, 인, 철 등의 무기성분이 많고 특히 철분함량이 많아 빈혈예방에 좋은 채소입니다.
또 비타민 a와 c도 다량 함유되어 비타민의 보급식품 매우 중요한 식품이고, 사포닌과 질이 좋은 섬유가 들어 있어 변비에 효과가 있습니다.
그리고, 베타카로틴을 포함한 카로티노이드가 많고 암 예방물질인 엽록소를 다량 함유하고 있기 때문에 암발생의 위험을 낮출 수 있습니다.
