안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
떡은 주로 쌀가루로 만들며, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 함량이 빵에 비해 높습니다. 특히, 쌀가루에는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 혈액 순환과 신진대사에 도움이 됩니다. 또한, 떡에는 섬유질이 풍부하여, 소화 기능을 개선하고 변비 예방에 도움이 됩니다.
빵은 주로 밀가루로 만들며, 떡에 비해 단백질 함량이 높습니다. 또한, 밀가루에는 비타민 B군과 미네랄이 함유되어 있지만, 쌀가루에 비해서는 양이 적습니다. 빵에는 섬유질 함량이 떡에 비해 적지만, 떡에 비해 수분 함량이 높아 소화가 더 쉬운 편입니다.
