떡과 빵 중에 식사대용을 뭐가 더 좋을까요?
아침식사 대용으로 떡과 빵 중에 뭐가 좋을까요?영양차이가 어떤지 궁금합니다!!서로 어떤 차이가 있을지 알려주시면 감사하겠습니다!!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날카로운갈매기574입니다.
떡은 주로 쌀가루로 만들며, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 함량이 빵에 비해 높습니다. 특히, 쌀가루에는 비타민 B군과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어, 혈액 순환과 신진대사에 도움이 됩니다. 또한, 떡에는 섬유질이 풍부하여, 소화 기능을 개선하고 변비 예방에 도움이 됩니다.
빵은 주로 밀가루로 만들며, 떡에 비해 단백질 함량이 높습니다. 또한, 밀가루에는 비타민 B군과 미네랄이 함유되어 있지만, 쌀가루에 비해서는 양이 적습니다. 빵에는 섬유질 함량이 떡에 비해 적지만, 떡에 비해 수분 함량이 높아 소화가 더 쉬운 편입니다.