문득 궁금해 지는데요 돼지고기를 우려서 돼지고기 육수에 대해서 이럴경우 일반 물에 비해서 어떤 영양소가 물에 첨가되는 건가요? 육수가 좋다고들 하는데 실제 영양학적측면에서 궁금해서 문의 드려요