사진을 확인해보니 하얀 덩어리는 단백질이 응고된 카제인 성분일 가능성이 높습니다. 유통기한 4일 지난 우유는 괜찮을 수 도 있지만 소비기한 4일 지난 것은 세균이 증식했을 수 있습니다. 아드님이 맛이 괜찮다고 했지만 장염 가능성을 무시할 수는 없습니다. 보통 6시간에서 반나절 이내에 복통, 설사 등 증상이 나타나므로 하루정도는 상태를 체크해보시길 바랍니다. 수분 섭취 충분히 하시고 평소대로 식사 해보시면서 증세 확인하시면 됩니다. 별 증세 없으면 괜찮은거니 염려 안하셔도 될 것 같습니다. 답변에 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.