건선 등으로 인해 나빠진 피부의 재생을 돕는 데는 단백질 섭취가 필수이다. 버섯은 고단백 저칼로리 식품으로, 면역력 증강에도 뛰어난 효능이 있다. 식이섬유, 비타민, 철, 아연 등 무기질도 풍부해 건강에도 좋다.
특히 표고버섯에는 신체 면역반응을 증가시키고 감염을 줄이는데 도움이 되는 화합물이 들어있다. 항균성이 강해서 암 치료에도 이용된다. 표고버섯의 다당류는 항암 화학요법이나 방사선으로 인해 생기는 면역 손상을 줄인다.
◆ 심한 가려움증에 좋은 현미
현미는 중금속을 해독하고, 몸 속 독소를 배출하는 효능이 강력하다. 항암 작용 성분이 함유돼 있기 때문에 가려움증이 심할 때 특히 효과적이다. 특히 현미에 싹을 틔운 발아현미는 항산화, 노화 방지에도 효과가 있다. 비타민 B와 인, 철분 등도 다량 함유되어 피부 건강에 도움을 준다.
겨울 피부 가려움증에 좋은 음식 5 - 코메디닷컴 (kormedi.com)