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간헐적 단식은 체중 감량에 효과적이지만, 영양학적 문제점이 있습니다. 이는 영양소 부족, 근육 손실, 혈당 조절 문제, 식이 불균형, 부작용 등을 포함합니다.
따라서 단식을 시도하기 전에 의사나 영양사와 상의하는 것이 중요하며, 단식을 할 때는 단식과 섭취 기간을 적절히 조절하고 영양 균형을 유지해야 합니다.
단식은 당뇨병 환자, 저혈당 환자, 임산부, 수유부, 영양실조 환자, 섭식 장애 환자, 저체중 환자, 만성 질환 환자에게 적합하지 않을 수 있으므로 주의가 필요합니다.