고구마는 찌는것 굽는거 생으로 중에 어느게 영양이 가장 좋을까요?

고구마를 간식으로 꾸준히 먹으려고 생각하고 있는데요

찌는 것 굽는거 생중에 어느것이 가장 영양이 좋은 것인지 궁금합니다.

그냥 어느것도 좋은것일까요?