구운 고구마 .찐고구마.생고구마
고구마를 즐겨 먹고 있는데 어떻게 먹는것이 우리몸에더많은 영양분을 주는지 알고싶어요? 생고구마 구운고구마 찐고구마 어느것이 가장좋은것일까요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
칼로리로는 생이나 찐이나 비슷 하고 군구마가 1.4배정도 높아요 단맛은 구운고구마가 수분함량이 줄어들기 때문에 당도가 높아요 그래서 혈당을 올려줄 수 있고 생고구마가 혈당변화가 거의 없어서 다이어트 하시는 분들은 생고구마를 드세요
