전복에는 어떤 영양분이 풍부한가요?
예전에는 비싸서 잘 먹지 못하던 음식 중에 하나가 전복요리 입니다. 하지만 지금은 양식 전복들이 많아져서 비교적 저렴한 가격으로 맛있게 먹을 수 있는데요. 전복이 보양식이라고 하는데 어떤 성분이 풍부한가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
전복은 단백질, 타우린, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부한 해산물입니다. 특히, 전복은 타우린이 풍부한 것으로 잘 알려져 있습니다. 타우린은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈압을 조절하며, 혈당을 조절하는데 도움이 되는 성분입니다. 또한, 전복에는 단백질, 비타민 B12, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 피로 해소, 면역력 증진, 뼈 건강, 혈액 건강 등에 도움이 됩니다.
전복은 보양식이라고 불릴 만큼 다양한 효능이 있으며,
피로 해소: 타우린이 피로 물질인 젖산을 분해하여 피로를 해소하는데 도움이 됩니다.
면역력 증진: 비타민 B12, 셀레늄 등이 면역력을 증진하는데 도움이 됩니다.
뼈 건강: 칼슘, 철분 등이 뼈 건강에 도움이 됩니다.
혈액 건강: 타우린, 비타민 B12 등이 혈액 건강에 도움이 됩니다.
전복은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트에도 도움이 되는 식품입니다. 전복을 섭취할 때는 과다 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
타우린 성분이 많이 들어있는 전복에는 단백질 칼슘 칼륨 비타민 등이 많이 들어 있어서 피로회복에 나 기력회복에 도움을 많이 줍니다.
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