영양소 성분비율이 가장완벽한 음식에는 어떤것들이 있나요?

Question

여러음식들중에서 영양적으로 고르게 구성된 균형있는

그런음식들은 어떤것들이 있으며 균형잡힌 식사가 중요한 이유에 대해 설명해주세요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

영양소 비율은 요리를 어떻게하느냐에 따라서 달라지기 때문에 어떤 음식이라고 정 하기가 어렵습니다.

가령 된장찌개를 해도 단백질이 부족하면 소고기를 더 넣으면 되는 것이기 때문에

어떤 것이라고 정 하기가 어렵습니다 하지만 일반적인 음식재료로 보면 계란이 제일 거기에 가깝습니다