소금 채취는 어디에서 하나요?

우리가 먹는 음식의 소금이 빠진다면 제대로 맛을 낼 수가 없을 것입니다. 조금은 다양한 곳에서 채취한다고 하는데 소금 채취는 어디에서 하나요?