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산뜻한아비34
산뜻한아비34
22.12.05

젤리는 고체인가요 액체인가요?

젤리는 만져보면 액체 같고 형태는 고체 같습니다. 그래서 고체인지 액체인지 구분이 안 갑니다.

젤리는 어떠한 성분으로 이루어져 있길래 고체인지 액체인지 헷갈립니다.

고체인가요 액체인가요?

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  • 멋쟁이야나는
    멋쟁이야나는
    22.12.05

    안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.

    젤리는 젤라틴을 주성분으로 만듭니다. 고체와 액체의 중간형태로 이런것을 겔 또는 졸이라고 합니다.

    굳이 액체냐 고체냐를 나눈다면 고체에 액체가 섞어있는 상태로 보아야 할 것입니다.

  • 안녕하세요. 이슬이 과학전문가입니다.

    고체면 모양이 유지되고 액체면 흘러내리며 다른 곳에 담았을 때마다 모양이 바뀝니다.

    젤리는 이들 사이에 있는 물질인 콜로이드에 속하는 겔과 졸이라고 부리는 것에 속하는 것으로 보입니다.

    도움이 되셨으면 좋겠습니다.

  • 안녕하세요. 송종민 과학전문가입니다.

    용액 속의 콜로이드 입자가 유동성을 잃고 약간의 탄성과 견고성을 가진 고체나 반고체의 상태로 굳어진 물질. 콜로이드 입자가 서로 이어져 입체 그물 모양을 하고, 그 공간에 물 따위의 액체가 채워져 있다. 한천, 젤라틴, 두부, 생물체의 원형질 따위에서 볼 수 있습니다.

  • 안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

    젤리는 고체와 액체가 섞여있는 형태입니다.

    정확하게는 고체 내부에 액체가 섞여있는 젤(GEL, 겔이라고도 합니다.) 상태로 고체도 액체도 아닌 것이죠.

    그 상태의 이름에서 젤리라는 이름이 나왔습니다.

  • 안녕하세요. 과학전문가입니다.

    젤리는 고체입니다. 응결이 되어 있는 상태이기 때문입니다. 액체라면 흘러야합니다. 젤리의 경우 말랑말랑하여 액체로 착각할수도 있지만 이 상태 역시 응결된 고체 상태입니다.

  • 젤리는 고체와 액체 사이의 물질입니다.

    이러한 물질을 콜로이드에 속하는 겔과 졸이라고 합니다.

    콜로이드 입자들은 매우 작아서 액체와 고체가 서로 섞여있는 상태입니다.