식당 ai에 대해 궁금해서 질문합니다.
현재 한식뷔페 식당등이 사람이 계산하고 요리하고 서빙하는데 수십년뒤에는 혹시 식당 한식뷔페도 ai가 요리도 하고 설거지도 하고 그리고 예를들어 된장찌개 간조절. 찌개에 고기빼주시겠어요? 라는등 메모하면 알아서 빼주고 계산은 무인기로 하고요 개인주의로 인해서 이런식으로 실현가능성이 궁금합니다
안녕하세요. 서종현 전문가입니다.
말씀하신 식당의 미래 모습은 충분히 실현 가능성이 높습니다. 현재 외식 산업에서 AI는 로봇 공학과 머신러닝을 통해 크게 성장하고 있습니다.
수십년 뒤에는 AI 로봇이 요리부터 설거지, 서빙까지 식당 운영 전반을 담당할수있을것입니다. 된장찌개간 조절 이나 고기 제외 등 개인 맞춤 요청도 AI가 데이터 분석으로 최적화하여 제공할수있습니다. 무인 계산은 이미 보편화되었습니다. 개인주의 확산과 맞물려 AI는 효율성과 맞춤형 경험을 극대화하며 미래 식당의 주요 특징이 될 것으로 예상됩니다.
1명 평가안녕하세요. 고한석 전문가입니다.
미래의 한식뷔페 식당은 AI와 로봇이 조리, 서빙, 설거지까지 담당할 가능성이 높습니다.
취향 메모에 따라 간 조절이나 재료 변경도 맞춤형으로 제공될 수 있습니다.
무인 계산 시스템과 개인 맞춤 서비스가 결합되어 효율적이고 개인주의적인 식당 문화가 실현될 수 있습니다.1명 평가안녕하세요. 조일현 전문가입니다.
그럴 가능성이 매우 높다고 볼 수 있습니다
이미 실제로 요리법을 제안하고 로봇이 고기를 최적의 상태로 굽는 등 자동화 기술이 활발히 발전 중입니다.
또한 무인 계산기나 개인 맞춤 주문 처리도 현실화 되어 가고 있으며 미래 식당에서는 흔한 모습이 될 가능성이 높다고 보이겠습니다.
1명 평가안녕하세요. 김민규 전문가입니다.
많은 부분이 AI 및 로봇으로 대체하여 인간을 대신 할 수 있지만 결국 이를 위해 자본을 투자하고 운영하는 것은 인간이죠.