돼지고기 100g 기준으로 지방함량이 가장 낮은 부위는 어디인가요?

Question

운동을 하다보면 단백질 함량도 중요하지만 지방 함량도 생각을 해야하겠더라고요! 돼지고기를 먹고 싶은데 돼지고기 100g 기준으로 지방함량이 가장 낮은 부위는 어디인가요? 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김미연 영양사입니다.

다이어트 중이시군요 

돼지고기는 안심이나 등심이 지방함량이 적기에 추천드립니다 그외에는 홍두깨살도 있습니다 

구워드실경우에는 등심이 좋습니다 

삶아서 드시거나 오븐에 구워드시는 방법을 추천드리며 양념에 재워드시는건 피해주세요 ~

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

돼지고기 100g 기준 지방 함량

1.삼겹살: 약10~20g

2.등갈비: 약10~20g

3. 목살: 약5~10g

4.앞다리살: 약10~15g

5.등심: 약5~10g

6.생갈비: 약10~20g