집에 와이프가 감을 아주 좋아하는데요~!!
그래서 가을이 되면 감을 구매해서 먹습니다.
그 중에 대봉감을 많이 먹는데, 가격도 일반 감에 비해서 비싸더라구요~!!
이 대봉감의 영양성분이 어떻게 되는지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
대봉 가면은 일반 감과 마찬가지로 비타민 C 등이 풍부하게 들어 있고 칼륨 탄닌
베타카로틴 등이 풍부하게 들어 있습니다
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
감은 비타민 a,b,c 그리고 항산화물질인 플라보노이드의 일종인 카테킨, 폴리페놀의 일종으로서 떫은 맛을 내는 탄닌 등이 풍부하여 매우 다양한 효능을 가지고 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
대봉감에는 탄수화물. 단백질. 지방. 식이섬유. 비타민A. 비타민C. 칼슘. 철분 등이 포함되어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
대봉감 100g당 탄수화물은 16.8g정도이며 비타민A가 풍부하여 눈건강에 도움을 줍니다.
