떡볶이의 떡은 밀떡 아니면 쌀떡 말고는 없나요?

떡볶이의 떡은 밀가루떡과 쌀로만든떡 두종류밖에없는건가요?

저번에 한 떡볶이집에서 먹었는데 밀가루도아니고 쌀도 아닌거같아서요.

6개의 답변이 있어요!

  • 요즘은 그 두가지 말고도 다른 종류의 떡들이 많은거 같더라구요 통밀떡이라던지 함유량의 차이가 있거나 다른 재료로 만든 떡들도 봤었어요

  • 떡볶이 떡은 밀떡 쌀떡 외에는 직접 전분가루를 혼합해서 만드는 방법이 있을 수 있습니다. 전분가루를 섞으면 떡이 더 쫄깃해지는 효과가 있어요

  • 아니요. 통밀떡도 있구요. 

    호박으로 만든떡 감자로 만든떡 등등 

    떡 종류가 엄청 많아요!!

    요즘은 더 더 다양해 져서 

    더 많아졌어요.  

  • 떡을 쌀이나 밀로만 만들 수 있는게 아닌

    여타 다른 곡물로도 떡은 만들 수 있으니

    개인적으로 떡을 만들 때

    의뢰를 하면

    얼마든지 다른 곡물로 떡을 제작할 수 있습니다.

    다만 곡물종류에 따라

    특유의 질감과 향이 있을 수 있기에

    떡뽂이와 어울리는 지 연구후

    떡을 만들어 쓰시겠지요

  • 떢볶이덕은 아직까지는 우리나라 사람들이 밀떡 그리고 쌀떡을 좋아하기 때문이라고 하는것 같아요. 아직은 두가지가 대세라고 합니다.

  • 제가 알기로는 밀떡인데 쌀을 조금 섞는 경우도 있는 것 같아요! 밀떡이랑 쌀떡 각자의 장점이 있어서 보완하는 차원에서 그렇게 하는 듯 해요.