건강관리
당근에는 어떤 영양 성분이 채소인가요?
당근이 임산부에 안좋다고 먹지 말라고 하더라구요. 당근의 어떤 성분이 많이 있어서 임산부한테 안좋은가요? 당근의 영양 성분들이 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
당근은 비타민 A, 베타카로틴, 섬유질, 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 셀레늄 등의 다양한 영양소를 함유하고 있습니다.
말씀하신 내용은, 비타민 A 때문인 것 같습니다 비타민 A는 임산부에게 위험할 수 있습니다. 비타민 A는 태아의 신경관 결손을 유발할 수 있기 때문입니다. 신경관 결손은 뇌와 척추의 일부가 제대로 형성되지 않는 질환으로, 심각한 신체적 장애를 초래할 수 있습니다.
그러나, 임신 초기에만 섭취를 제한하는 것으로 알고 있습니다. 정확한 상담은 전문 의사와 상담을 통해서 섭취 여부를 결정하는 것이 제일 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
당근에있는 비타민A가 과량섭취시 안좋을 수 있지만 이는 과량 섭취시의 경우기때문에 적당향 섭취시에는 문제 없습니다