당근에는 어떤 영양소가 있는 건가요?
안녕하세요. 당근은 그냥 먹으면 좀 쓴 맛이 강해서 요리를 해도 맛 떄문에 잘 안먹게 되는 경우가 있는데 당근에는 어떤 영양소가 있는건가요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
당근에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요. 주로 베타카로틴이 많이 들어 있어서 눈 건강에 도움을 많이 주고 비타민 역시도 많이 들어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
당근에는 비타민 A, 비타민 K, 칼륨, 식이 섬유가 있습니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 피부와 점막을 유지하는 데 도움이 되며, 비타민 K는 혈액응고에 필요하며, 칼륨은 혈압 조절에 중요한 역할을 하며 식이 섬유는 소화 건강을 촉진하고 포만감을 유지하는 데 도움이 됩니다.
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