현미밥이 영양가 있고 좋다고는 하는데,
위가 약한 사람은 먹기 꺼려해요
도정을 덜 해서 그렇겠죠?
영양가있는 현미 맛있고 소화 잘되게 하려면
어떻게 해야할까요?
무엇이든 소화흡수가 잘되어야 좋은 음식이라고
생각합니다.
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
식이섬유를 섭취하기 위해서 먹는 것이 현미밥이나 잡곡밥입니다.
만약 식이섬유가 풍부한 음식을 먹었을때 소화가 안된다면,
굳이 현미나 잡곡을 먹기보다는 일반 백미를 드시는것을 추천해드립니다.