사과씨 섭취해도 괜찮은가요?

Question

아침마다 사과를 포함해서 몇까지 야채를 즙내서 먹는데 사과는 씻기만 하고 껍집째 넣습니다..사과씨는 귀찮아서 제거를 안하는데, 즙 내는거라 괜찮지 않을까요?사과씨는 어떤성분이 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 이재호 영양사입니다.

사과씨에는 따로 영양성분이 없는 것으로 알려져있습니다.

따라서 사과씨를 넣어서 만든 사과즙이나 사과씨를 빼고 만든 사과즙이나 영양성분으로는 동일합니다.