쌀이 우리나라의 주식이 된 이유는 무엇인가요?
우리나라는 산지가 많아서 농업생산량에 한계가 있다고 히는데 모든 농작물 중에서 쌀농사에 중점을 두고 높은 가치를 부여하는 이유에는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 이대길 경제전문가입니다.
쌀이 우리나라의 주식이 된 이유는 지리적 환경, 역사적 필요성, 문화적 상징성, 그리고 경제적 효율성 때문입니다
벼 농사에 아주 좋은 평야들이 많이 있지요 북한과는 굉장히 차별을 되어 있습니다
우리나라의 기후는 벼 재배에 적합합니다. 사계절이 뚜렷하고 여름이 길며 고온 다습한 환경이 벼가 잘 자랄 수 있는 조건이 됩니다.
전통적으로 우리나라는 쌀을 주식으로 삼는 식문화를 형성해 왔는데 쌀은 영양가가 높고 소화가 잘되며 포만감을 오래 유지할 수 있는 식품이었기 때문입니다.
또 경제적인 측면에서도 쌀은 다른 농작물에 비해 생산성이 높아 경제적으로 유리합니다.
쌀은 밥, 죽, 떡, 국수 등 다양한 형태로 조리되어 우리 식단에서 빠질 수 없는 재료로 사용됩니다.
이러한 이유로 인해 산지가 많아 농업 생산량에 한계가 있음에도 쌀 농사는 우리나라에서 매우 중요한 가치를 가집니다.
안녕하세요. 이명근 경제전문가입니다.
일단 궁금해서 찾아보니 우리나라가 쌀을 주식으로 본격적으로 이용한 것은 통일신라 시대부터 였다고 합니다
그러니 사실 이것저것 다 떠나서 역사적으로 계속해서 쌀을 주식으로 했으니 계속 이어졌던거라 생각합니다
쌀이 주식이니 쌀 농사에 중점을 두고 높은 가치를 부여하는건 어찌보면 당연한거 같습니다
그럼 새해 복 많이많이 받으세요!
안녕하세요. 하성헌 경제전문가입니다.
쌀은 한국인의 식사 문화 그리고 경제적 기반에서 주요한 도움을 제공해왔습니다. 쌀농사는 기후적 그리고 지형적 특성에 적합하고 효율적인 생산을 토대로 한반도에 뿌리내렸습니다.
안녕하세요. 전중진 경제전문가입니다.
아무래도 우리나라의 기후특성상
쌀의 재배가 가장 용이한 등 이에 따라서
쌀이 주식이 된 것이니
참고하시길 바랍니다 .