안녕하세요.
당뇨 환자에게 도움이 될 수 있는 음식으로는,
식이섬유가 풍부한 음식
식이섬유는 소화 속도를 늦추고, 혈당이 급격히 상승하는 것을 방지하는데 도움이 되며, 식이섬유가 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 통곡물 등이 있습니다.
단백질이 풍부한 음식
단백질은 인슐린 분비를 촉진하고, 혈당을 조절하는데 도움이 됩니다. 단백질이 풍부한 음식으로는 육류, 생선, 콩류, 달걀 등이 있습니다.
지방이 적은 음식
지방은 혈당을 높이는데 영향을 줄 수 있기 때문에, 당뇨 환자는 지방이 적은 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 지방이 적은 음식으로는 생선, 닭고기, 두부, 콩류 등이 있습니다.
항산화 성분이 풍부한 음식
항산화 성분은 혈관 건강을 개선하고, 당뇨 합병증을 예방하는데 도움이 됩니다. 항산화 성분이 풍부한 음식으로는 과일, 채소, 견과류, 씨앗 등이 있습니다.