학문
천일염이 몸에 좋지 않다는 논란이 있는 이유가 무엇인가요?
인터넷을 찾아보니 천일염이 몸에 좋지 않다는 것에 대한 글을 보았습니다. 이런 논란이 있는 이유가 무엇인가요? 천일염의 제조 방식, 성분 등과 연관지어서 설명해주세요!
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안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
천일염이 몸에 좋지 않다는 논란은 제조 방식과 성분 등이 관련되어 있습니다. 일반적인 소금은 바다나 광물에서 추출되어 정제되는 반면 천일염은 광물을 불태워서 추출하는 방식으로 만들어집니다. 이 과정에서 천일염에는 유해물질이 함유될 수 있습니다. 그리고 천일염에는 일반적인 소금보다 더 많은 나트륨이 함유되어 있어 고혈압 등의 건강 문제를 야기할 수 있습니다. 따라서 천일염을 섭취할 때는 적절한 양을 지켜야 합니다. 이러한 이유로 천일염은 일반적인 소금보다 건강에 더 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로 천일염을 섭취할 때는 적절한 양을 지켜주시는 것이 중요합니다.
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